絵本、おいしいもの、おすすめ製品などのご紹介
塩麹をつくるのに、良いお塩はないかなと、こちらの商品にたどり着きました。
ヨーグルトメーカーで甘酒や塩麹、お味噌や漬物を手軽につくれます。菌が生きているから市販品とは違ったおいしさが楽しめます。
手作り塩麹を作りました。ヨーグルトメーカーなどを使わず、7日ほどかけて自然な発酵でつくります。レシピ付きです。
弓削田醤油さんのお醤油や調味料。使ってみて、あまりのおいしさに驚きました。比類のない、お醤油のご紹介です。